Mušle - výhody a poškodzuje populárneho morské plody

varenie mušleTaká pochúťka ako mušle, ľudia jedli po dlhú dobu. Tento spoločný morské plody, ale príjemná chuť, má celý rad užitočných vlastností. V súčasnej dobe, slávky sú k dispozícii pre mnoho z nás, možno ich zakúpiť v každom supermarkete. Ako sa ukázalo, tieto mušle prinášať nielen úžitok, ale poškodzuje naše zdravie, a preto je dôležité vedieť, - aké sú užitočné vlastnosti mušle a ich poškodením.

obsah

Aký je mušlí?

Mušle sa nachádzajú vo všetkých častiach sveta v morskej vode pobrežného pásma. Tieto granáty sú vždy usadiť blízko seba, že pomáhajú k upevneniu špeciálne vlákno. Patrí do čeľade morských lastúrnikov mäkkýše, a dnes existuje asi 30 druhov mušlí.

mušlí škrupina má zužujúci sa, oválny tvar, jeho maximálna veľkosť až 20 cm na dĺžku. véčko má inú farbu - zlatý-hnedé, fialové alebo žlté, zelené, v závislosti na prostredí, mušlí prostredie. Škrupina je hladký na dotyk, to je v perlu.

Oni sú často nazývaní "sestry morí", Živí sa planktonic zvieratá usadiť sa v nie príliš teplé či studenej vody medzi kamene na vlnolamu a v spodnej časti s riasami. Mušle sú veľmi úrodné, za deň, po samica zniesla vajíčka, larvy sa objaví. V závislosti na stanovište majú rôznu dĺžku života, napríklad Pacific mušle žiť až 30 rokov, ale čiernomorská iba 6 rokov.

užitočné vlastnosti

Ako vziať do potravinárskych mušlíVďaka svojej bohatej zloženie, mušle sú veľmi užitočné pre zdravie, a veľkosť a trieda nie je dôležité. Oni sú vo veľkých množstvách Existuje mnoho vitamínov - A, B, E, PP, C, rovnako tak ako železo, selén, nenasýtených mastných kyselín omega-3, fosfatidy, vysokým obsahom bielkovín a mnoho ďalších prvkov. V 100 g morských rýb obsahuje iba 17gr tuku a 50kkal, to robí to skvelé jedlo pre diétu, tam sú takmer žiadne sacharidy. Podľa lekárov je pravidelné užívanie týchto nádrží je vždy priaznivý vplyv na zdravie.

  1. Kôrovce posilňujú imunitný systém a pomáhajú udržiavať v dobrej kondícii celé telo.
  2. Ide o preventívne opatrenie pre mnoho chorôb a znižuje riziko vzniku rakoviny.
  3. Prispieť k zlepšeniu tráviaceho ústrojenstva a obehového systému.
  4. Zlepšujú pleť, vlasy a nechty, je dobré mať záujem oko.

Slávky sú vhodné pre mužov aj ženy?

Jedinečné vlastnosti mušlí obzvlášť užitočné pre zdravie žien. Mušle majú priaznivý vplyv na stav vlasov a nechtov kvôli vápnika a fosforu, ktorý vo veľkom množstve nájdené v mušlí. Vzhľadom k tomu, že sú málo kalórií, ale ľahko obsahuje stráviteľné bielkoviny, bude pravidelné užívanie sa zabránilo nadmernému priberanie na váhe.

Obsah aminokyselín zvyšuje libido, tým, že jej slávky v ženskom tele stimuluje produkciu ženských hormónov. Rich zloženie morské plody dobré pre všetkých ženských orgánov, ich časté stravovanie dá možnosť ľahko a rýchlo stala tehotná žena.

U mužského tela je tiež užitočné zaradiť do jedálnička tejto pochúťky ako zinok, ktorý vo veľkom množstve, ktoré obsahuje, zlepšuje účinnosť. Ak ľudia pravidelne prezentovať toto menu z morských plodov, bude mu to pomôcť byť plný energie a odolnejšie. Vysoko kvalitný proteín je jednoduché a bude veľmi užitočná športovci budovať svalovú hmotu.

nebezpečných vlastností



škodlivé slávkyOkrem pozitívnych vlastností, sú tu aj negatívne aspekty, ktoré majú byť vedomí, než sa bežne zahŕňajú špecialitu v ich ponuke. mušle sú veľmi citlivé na bakteriálnej kontaminácie, rovnako ako mnoho iných typov morských plodov. Vzhľadom k tomu, kôrovce často žijú v blízkosti riasy, toxín môžu akumulovať niektoré riasy, s oneskorením v ich tkanivách. Škodlivé toxíny sa nebojí vysokých teplôt, tak nebezpečné pre ľudské zdravie. Pred nákupom populárne morské plody, je potrebné zabezpečiť ich kvalitu a čerstvosť, vždy zakúpiť od spoľahlivých výrobcov.

  1. Mušle riedenie krvi, ktoré môžu byť nebezpečné pre tých, ktorí majú zlú zrážanlivosť krvi. Často sa stáva, mušle spôsobovať alergické reakcie, a ak človek má zlú reakciu na morské plody, potom jesť kôrovce nežiaduce.
  2. Mušle sa nie nadarmo nazývajú "sestry" mora pri prechode všetkej vody a v procese filtrovania sa hromadí veľa škodlivých látok. Toxické látky bude v ulity mäso a morské plody miesto dávok prinesie len škodu na zdraví.
  3. To je najlepšie kúpiť slávky sa pestujú na špeciálnych farmách, kde sú ponorené v čistej vode a odplaviť všetky nahromadené nevyžiadanej pošty, potom mušle sú uvádzané na trh.

Ako si vybrať diétu produkt?

slávky veľká koncentrácia proteínu, ale je to rýchle a ľahko stráviteľné, a počet jeho oveľa viac, než kura alebo iné druhy mäsa. Odborníci na výživu vždy odporúčame zaradiť do ponuky týchto mäkkýšov, pretože ich využitie nedáva kilá navyše. Odborníci odporúčajú jesť spolu s obilnín a zeleniny, budú tieto pokrmy môcť ťažiť, takže telo je v dobrej kondícii.

Je veľmi dôležité zvoliť správne ulity a údržbu, rovnako ako hotový výrobok. Ak sa budete držať pravidiel, sa slávky uložiť všetky potrebné živiny. Konzervované pochúťka je najbezpečnejšie, ale v tomto prípade je potrebné vedieť, ktoré výrobca, ktorému môžete dôverovať pri kúpe produktu.

Je to tiež dobrý nápad kúpiť mrazené potraviny, ktoré vždy zachováva všetky prospešné vlastnosti mušlí, potom zostáva iba správne pripraviť jedlo. Pri varení zmrznuté kôrovce, je veľmi dôležité, aby boli dobre opláchnite.

Čerstvé slávky by nemala mať nepríjemný zápach, shell musí byť celý a nepoškodený, bez podozrivých škvŕn. Čerstvé mušle sú vždy cítiť ako more, a potom, čo sa na ne, oni sú vyzývaní, aby byť pripravený najneskôr v 2:00. Akonáhle varené jedlo z mušlí, je lepšie jesť a nezanecháva na neskoršiu dobu, kedy z neho bude určite dobre.

Aby sme to zhrnuli

Ako užitočné mušleMušle boli použité pre tisíce rokov ľuďmi a pre mnoho národností žijúcich v mori, ktoré sa stal tradičný pokrm. Relatívne nízka cena a vynikajúcu chuť mušlí, rovnako ako prospešné vlastnosti týchto mäkkýšov robili im veľmi populárna pokrm v mnohých ľudí.

V súčasnej dobe existuje mnoho receptov, ktoré môžete použiť na variť skvelý jedlo s týmito škrupiny. Je dôležité poznať fanúšikov morské plody, tak pochúťka, ktoré môžu spôsobiť veľký prínos alebo poškodiť telo, ak je to zle variť mušle alebo kúpiť nekvalitné kôrovce.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno

Otázky vet Hlodavce Zdravie a starostlivosť Mačky Užitočné vedieť Papagáje Vtáctvo Ryby Psy Farma Škrečky Exotický Rôzne